始まってまーす！
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「今年もよろしく・・・」
何度となくそんなやり取りを交わし
あらためて無事、新年を迎えられたこと、
そして変わらずに元気でパンを焼けること、
に感謝しました。
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何年たっても長い休みをいただいた後の初日は緊張気味です。
今年も
ワクワクするのと、ドキドキするのと、ソワソワするのと
（笑）
いろんな気持ちがわいてきて初日前日はかなりの睡眠不足です。
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とは言っても——–
始まってみるとそんなことも言ってられず、というか忘れて
髪を振り乱してパンを焼いています（笑）！
４日からの営業でしたが
たくさんの方にいらしていただきとてもうれしかったです。
おせちの次はそろそろパンが（わかります、わかります！）・・・というご近所の方や
お休みを利用しての久しぶりの方、
そして前店でのお得意様、
本当にありがたいな、と思いました。
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さて、粉桜・冬パンも少しずつ入れ替わっています。
暮れからのミートローフのサンドイッチ、
いちごのデニッシュ。
年明けからのフロマージュフランなど
新しいパンも登場しています。
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寒い中ですが
気持ちが温まるようなお店、パンにしていきたいと思います。
ぜひいらしてください。
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年賀状書いたり、勉強しに行ったり、体調も気持ちも整えて
また木曜日からがんばります！
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