天然酵母と国産小麦のパン屋 Boulangerie 粉桜 (大網白里市季美の森)
2010年12月14日
カルダモンの実をめん棒でたたき中の種をとりだす。
シナモン棒、クミンetc. のスパイスといっしょに油のなかでじっくりと香りをひきだす。
そんなことから始める粉桜のカレーパン。
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定番のトマトチーズカレーパンに加えて
冬の “ホワイトシチューカレーパン” が出ました。
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とろーり自家製ホワイトソースとチーズが決め手です!!
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自家製野菜が終了のため “あいよ農場の環ちゃん”が配達してくれる野菜に切り替わっています。