2010年10月13日

10月のかさぶらん花

Filed under: Le jour du plat — RikakoInoue @ 11:31 PM

シックに整えられたテーブル。

季節を感じさせられる瞬間。

：

」

そして次の季節への予感。　

 

ｎ

本日のお品書き

　　　秋の花　遊び心を添えて

　　　春菊と椎茸の胡麻和え

　　　鯵のたたき

　　　きのこと甘栗の炊き込み

　　　菊花かぶら

　　　

ｌ 
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

 季節の恵みを存分にいただきます。

不思議なことに秋の食材はいつもにも増して感謝の念がわきます。

ここに集えること、一緒にいただけること、心安らぐこと、思いつくことすべてに感謝して。

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そして早くもクリスマス、お正月の話題も・・・・・。

「ゆっくり流れる時間」　と　「月日の流れの速さと」　不思議だけれどおもしろいものです。

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