リ・フレッシュ
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夏休みをいただきありがとうございました。
今回の夏休み、パンを忘れて思いっきり遊ぶか・・・・・その逆か・・・・・？
どんなふうに過ごすのか私自身第三者的にけっこう興味があったのですが。
正解は——-どっぷり “パン漬けの毎日” でした。
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ふだん行けないパン屋を回り、たくさんのパンを見、たくさんのパンを食べ、
いろいろな想いが頭の中に入ってきて、
いろいろな想いが頭から出ていって。
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多分、ワタシ、
「これからもずーっと、ずっとパンを焼いていくんだろうなー」
「どんな形にせよ、ずっとね」
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そう考えていたら何かちょっと気持ちに変化がありまして・・・・・。
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というわけで、休みが明けてまたがんばっています。
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酵母たちも無理やりリフレッシュされて？？？
がんばっています！！
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