ブルーベリー酵母
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ジャ～ン！！
先日紹介した粉桜ガーデン（ただ店先に置いてある鉢植えのことです）のブルーベリーが少しずつ色づいてきました。
こういう果実を見ているとウズウズと血が騒ぎます。
おいしそ～！！
ちがうちがう！ じゃなくてー
酵母がつくりたーーーい！！
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が、毎日水をやりながら一粒二粒。。。。
とっても甘くてジューシーなのです。
でもなんたって鉢植えの小さな木ですのでつまみ食いしてると
酵母をつくるほど粒がたまらないのです。
ここはひとつ心を鬼にして
・・・・・・
来週くらいには酵母が作れるように
がんばりまーす！！
ｌ
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ｋ；
ブルーベリー酵母ができたら、またご報告します。
旬の果実を使った酵母、楽しみです。
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