ブルーベリー畑へ 再び
味が濃いと評判の行木さんのブルーベリー♡♡、デニッシュにしてみました。
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こんな感じです。
とってもジューシーな生ブルーベリー。
この時期にしか味わうことができません。
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で、再び宿にある行木さんのブルーベリー農場へ。
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再び・・・・・
おっさん、食べる、食べる、食べる。
いいかげんに早く摘んでほしいけど・・・・・。
まぁ、おいしいから仕方ないけど。
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それにしてもブルーベリーの実ってこんなにかわいいのにすごいパワーを持っているそうです。
そうそう、アントシアニンは有名ですよね。
ブルーベリーのことを調べていたらちょっと驚いたことがあったのでその記事を抜粋しておきます。
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——臨床試験にてはっきりとした効果を確認——
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ブルーベリーの効果・効能については、国内で行われた臨床試験でもその有効性が証明されています。
大阪外国語大学保健管理センターの梶本氏が行った臨床試験では、眼精疲労の症状を抱える患者にブルーベリーエキスを1日62.5mg摂取させたところ、眼の疲れや痛みが軽減されたというデータが報告されています。
また、葉山眼科クリニックの葉山院長らの研究では、来院者にブルーベリーエキスを1日3回、朝晩2粒ずつ、3ヶ月間摂取してもらったところ、眼精疲労と遠視はほぼ100%改善。近視についても7割が改善されたと発表しています。
アントシアニンを医薬品として扱うヨーロッパでは、白内障の治療にアントシアニンを使用したところ、90%以上の患者さんに改善の兆候があらわれたと確認されています。
——-以上 ブルーベリーサプリメントの口コミランキング抜粋
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最近、疲れ目が激しいのでブルベリー食べよーっと。
けっこう、すぐ影響されます。
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行木さんちの畑より
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