いざ、チョコレート！！
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一月もあっという間に過ぎています。
もうすぐ二月です。
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回りくどい言い方ですね！ ｽﾐﾏｾﾝ！！
もうだいぶ前から 「今年はいつからですか～」 「まだですか～」
と、お声をいただいていたチョコのパンですが
やっとお店に並びました！・
ホワイトチョコレートとミルクチョコレートのパン
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マイナーチェンジをしてすでに人気者です(^_^)v
ビターなココア生地に
ホワイトチョコレートとミルクチョコレートがたっぷり入っています。
昨年まではホワイトチョコとセミスイートチョコだったのですが
生地がビターなのでここはやっぱりもう少し甘さが欲しいところかな。。。
といことで大きめのミルクチョコが“ごろん”と入っています！！
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そしてナッツも少し・・・。
カシューナッツ、こちらは去年までと同様です。
プラスしてピスタチオを入れてみました。
グリーンの色合いが美しいのと
時折当たる２種類のナッツの対比がまたいい感じです。
（ちょっとマニアックですね・・・）
それに伴い昨年まで入れていたクランベリーを省きました。
今回はナッツとチョコのハーモニーを楽しんでいただきたかったのです。
これに対しクランベリーが入るとアクセントが強すぎて
そちらに流れがいってしまうからです。
。。。ハイ、いろいろ考えました。。。
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ぜひお試しください。
召し上がる時に焼き直していただけるとチョコレートがいい感じに溶けてさらにおいしいです。
お試しください。
レンジでチンでもいいのですが・・・・・
できればホイル等にくるんでオーブンやトースターなどで焼き直した方が焼きたてパンに近づくと思います！
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チョコのパン、２月にセーフ！！です。
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そしてもう一点、アーモンドココアのクッキーも週末くらいには並ぶ予定です。
こちらもよろしくお願いします。
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もう一つお知らせです。
サンドイッチのレタスですが自家製も入りました。
ただ自家製だけでは賄えないので今まで通り購入したレタス+自家製レタス
となります。
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外はまだまだ寒いので風邪などひきませんように。
私たちも寒さに負けず頑張りたいと思います。
では、お待ちしております！
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