パン屋のパン屋話
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先週は久しぶりに（さらっと先週の話です^_^）Boulangerie dodoさんを訪問。
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・扉を開ける前からこのお店に関わる全ての人の思いが伝わってきます。
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やさしい明かりの下に並んでいるパンはどれも
一つ一つ丁寧に作られているのが一瞬に伝わってきます。
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今回はとっても素敵なお母様もお店のほうにいらっしゃって
少しお話をさせていただきました。
パン屋のパン屋話・・・いろいろしてきました。
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お母様が娘さんを思う気持ち、
そして娘さんの作るパンを大切に思う気持ち、
こうしてこのお店のパンは並んでいるんだなぁ、と
しみじみ思い幸せな気持ちになりました。
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あらためて——-
お店に並んでいる一つのパンにはいろいろな思いがつまっています。
作り手、
材料を提供してくれる生産者、
見守ってくれる家族や友人、
そしてお店を、私たちのパンを見守ってくださる方々の、
たくさんのいろんな思い・・・・・。
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わたしは——-
今、こうしてパンを焼けることに
感謝
ですね。
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